Micky Bikin Rice Box dengan Tambahan Snack Cheetos dan Oreo

PEMBELAJARAN Jarak Jauh (PJJ) memberikan banyak waktu luang bagi siswa. Beberapa memanfaatkannya untuk mengeksplorasi hobi, termasuk aktivitas baru.

Muhammad Aldirch Bernandivo membranding ulang usaha yang pernah ditekuninnya, yakni dengan merintis usaha rice box inovatif yang biasanya hanya berisi ayam atau telur dan sambal. 

Rice Box milik Micky sapaan akrabnya, menggunakan snack cheetos dan oreo sebagai bahan tambahan. "Awalnya iseng, bikin resep sendiri, ganti tepung dengna chetoos dan oreo, kok," ujarnya, Jumat (8/1/2021).

Sejak 2019, Micky suka memasak. Dia sempat berjualan makanan biasa seperti ayam balado, ayam geprek dan lainnya. Tapi, tutup karena sepi pembeli. "Aku stop dulu untuk rebranding ulang,” tambahnya.

Kegagalan yang pernah dialami siswa Kelas XI IPA SMA Citra Berkat Surabaya ini tidak menjadi halangan. Kini, di waktu luang usai belajar daring, dia menciptakan produk mulai  banyak diminati.

Banyaknya peminat membuat Micky berpikir untuk mengembangkannya menjadi bisnis. Dengan bekal kewirausahaan yang pernah dipelajari di sekolah, dia melakukan riset market secara mandiri.

Dia mencari yang sedang trending atau hype untuk diadopsi dan bahan inovasi. Penjualan  dengan sistem open batch lewat Instagram dengan nama @dapursemi atau Instagram pribadinya.

“Waktu itu saya kira sepi, soalnya orang mungkin berpikir ini makanan aneh. Masak, ayam pakai tepung cheetos sama oreo. Tapi ternyata nggak sampai 2 hari, slot habis.” ungkapnya.

Harga rice box di @dapursemi dibanderol Rp 17.000 hingga Rp 20.000. Ada 17 varian dan setiap bulannya Micky menyajikan menu baru. Soal kemasan makanan dibuat eco friendly dan disesuaikan target pasar.

Sekolah tempat Micky mendukung kreativitasnya. Wakasek Kesiswaan SMA Citra Berkat, Crystal Gayuh Lestari mengatakan, usaha kuliner menjadi peluang besar, misalnya  inovasi penggabungan rasa seperti ayam dan cheetos.

“Ini menjadi dua hal yang digemari anak muda. Semoga usaha ini bisa berkembang menjadi waralaba yang lebih besar.” tutupnya. (zia)